Tag: owoce

Pasta z tuńczyka i awokado

Pasta z tuńczyka i awokado

Dziś dla odmiany awokado w innej odsłonie. Pasta z tuńczyka i awokado jest głównie dla tych, którzy za nim nie przepadają. Zwłaszcza, że tuńczyk dominuje smak i niewtajemniczeni nawet nie domyślą się co jedzą.

Jak to zwykle u mnie bywa, ze względu na ograniczony czas przepis jest prosty i szybki.

Read More Read More

„Nutella” z awokado i gorzkiej czekolady

„Nutella” z awokado i gorzkiej czekolady

Niestety mam w domu niejadka. Ciągle główkuję co zrobić, żeby przemycić mu choć odrobinę zdrowego jedzenia. Zwłaszcza, że najchętniej jadłby słodycze. Dlatego ostatnio będąc w empiku postanowiłam „zainwestować” w książkę „Jak karmić dzieci by jadły chętnie i zdrowo” autorstwa Natali Wiszniewskiej.

To właśnie tam znalazłam przepis, który chcę Wam dzisiaj przedstawić. I choć jego książkowa nazwa brzmi „Krem czekoladowo-śliwkowy do kanapek” nazwałam go po swojemu i tak powstała „”Nutella” z awokado i gorzkiej czekolady.”

Read More Read More

Chia i mleko kokosowe

Chia i mleko kokosowe

Już od dawna chiałam przygotować szybki deser z nasion chia i mleka kokosowego, a kiedy wreszcie znalazłam przepis i kupiłam nasiona, okazało się, że nie mogę dostać mleka kokosowego – nie byle jakiego, tylko dobrego mleka kokosowego, gdzie w składzie byłby tylko kokos i woda. Wtedy skończyło się na zalaniu nasion chia zwykłym mlekiem i spróbowaniu ich w takiej postaci. No cóż … ich smak mnie raczej nie urzekł. Ale przecież to nie powód by się poddać. Zwłaszcza teraz kiedy w google wystarczyć wpisać „mleko kokosowe” i już pojawia się mnóstwo ciekawych informacji, łącznie z tymi, jak takie mleko przygotować. Tak też zrobiłam.

Read More Read More